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Champagne Barbier-Roze

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A abordagem

vitivinícola
os 3 zeros

Empenhamos-nós numa abordagem de praticas vitivinícolas sustentáveis, com o objetivo da dupla certificação HVE (Alta Valor Ambiental) e VDC (Viticultura Sustentável em Champanha) en 2021.

  • Paramos usar inseticidas no ano 2000 na nossas vinhas.

  • Paramos usar herbicidas em 2015 na nossas vinhas, em especial o mais famoso deles, o glyfosate.

  • Paramos adicionar sulfitos durante o processo de degorgement.

a casa

um vinhedo & uma família
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um vinhedo de exceção

O nosso vinhedo só se encontra nas aldeias de Verzenay e Verzy. Ambas classificadas como Grand Cru da Montagne de Reims, saõ famosas pela qualidade das uvas de casta “Pinot Noir”.

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Um vinhateiro

Benoît, quinta geração de proprietários, continua hoje a tradição familiar. Perpetua o nome do seu trisavô com o renascimento da marca dele.

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