O famoso guia francês livre des champagnes Gault & Millau 2022 atribui a nota de 89/100 à nosso champanhe Sélection.
Gault & Millau: 89/100 para o Sélection
Elaborado a partir de uma mistura original de vinhos provenientes para 70% da Montagne de Reims e de contribuições da Côte des Bars, esse champanhe apresenta um adorável caráter melado no nariz. A boca revela bolhas finas. Final giz com leve amargor. Para beber como aperitivo.