Le guide livre des champagnes Gault & Millau 2022 a attribué la note de 89/100 à notre champagne Sélection.
Gault & Millau: 89/100 pour le Sélection
Composée d’un assemblage original de vins provenant à 70% de la Montagne de Reims complété d’apports de la Côte des Bar, cette cuvée présente au nez un joli caractère miellé. La bouche dévoile de fines bulles. Finale crayeuse ménageant une fine amertume. À boire à l’apéritif.